草地町 品牌故事

本店主要經營道地台灣口味，堅持古法調味，嚴選新鮮食材承襲老師傅的傳統手藝，本店招牌滷肉飯、炒米粉，配上放入堅持手工自製的肉羹、肉羹湯，店內的炒米粉選用新竹米粉，米粉吸足了滷汁味道，帶著自然的醬油色，上桌前加上肉燥、現燙豆芽，香氣溢口味濃郁，不油不膩的古早風情，讓人一口接一口。