麵家三士 品牌故事

「麵家三士」源自於鹿兒島我流風的秘傳風味，是日本首屈一指的新潮流系拉麵店，希望發揮維新三士的精神，致力於拉麵維新將最棒的鹿兒島拉麵推廣給全世界的人知道。三士拉麵的豬骨湯底選用不同部位的豬骨熬成，經過特有的烹調工序，而熬煮出濃郁而不油膩的湯底，再佐以秘傳醬汁調味而誘發出多層次的風味。為了搭配三士濃郁的湯頭，三士更精選麵粉配方製成富有嚼勁，充滿彈性的麵條。