聖陶沙 ブランドストーリー
聖陶沙(セントーサ)は 1988 年に台北で創業され、 その着想はシンガポールの熱帯の小さな島から得られました。 それは単なる地名ではなく、ひとつの象徴です。 小さな島ながら、風雨を越えて安定して存在し続けます。
創業者フランシス・タイは幼少期の記憶と生活経験をもとに、
故郷の多様な食文化を融合し、シンガポール精神を宿した南洋料理を生み出
しました。
私たちは、真の非凡さとは「毎回の平凡を守ること」だと信じています。
最高を目指すのではなく、いつも同じように美味しいことを大切にしていま
す。